नेपाल सरकार, संस्कृति, पर्यटन तथा नागरिक उड्डयन मन्त्रालयका पर्यटन दूत सोम सापकोटाले नेपाली शेफ एसोसिएसन युकेसँग अक्सफोर्डमा भेटघाट गरेका छन ।
“भेटघाटको क्रममा नेपालको पर्यटन प्रवर्द्धनमा उनीहरूको महत्त्वपूर्ण भूमिकाबारे छलफल भयो। संघले युकेभरि खाना महोत्सव र खाना सम्बन्धी कार्यक्रमहरू आयोजना गर्ने र भाग लिने, विशेष मेनु र खाना पकाउने प्रदर्शनका लागि नेपाली रेस्टुरेन्टहरूसँग साझेदारी गर्ने, र मिडिया र कुकिंग शोहरूमा नेपाली खानाहरू प्रस्तुत गर्ने” जानकारी सपकोटाले दिए ।
उहाहरुले पाक पर्यटन प्याकेजहरू पनि विकास गर्नुहुनेछ प्रतियोगिताहरू आयोजना गर्नेछन्, र शेफहरूका लागि सांस्कृतिक आदानप्रदान कार्यक्रमहरूको सुविधा दिनेछन्। थप रूपमा, संघले कार्यशालाहरू र सेमिनारहरू सञ्चालन गर्नेछ, परोपकारी डिनरहरू आयोजना गर्नेछ, सामाजिक सञ्जाल अभियानहरू सुरु गर्नेछ, र बेलायत यात्रा र सांस्कृतिक संस्थाहरूसँग साझेदारी निर्माण गर्नेछ। यी पहलहरूले पर्यटन गन्तव्यको रूपमा नेपालको आकर्षणलाई उल्लेखनीय रूपमा वृद्धि गर्ने सपकोटाले कार्यक्रममा धारणा राखेका थिए। ।
